即食潜江小龙虾火了,带动产值超1亿元
潜江新闻网讯(潜江市融媒体中心记者 关洪磊)近日,即食记者走进潜江市多优多食品有限公司展厅,潜江一款袋装即食小龙虾格外引人注目。小龙虾火这产品是产值超亿该企业联合湖北省农科院历经5年攻关取得的成果:通过精选12克幼虾为原料,优化油炸工艺,即食并改进高温杀菌护色技术,潜江成功攻克了即食小龙虾口感松散、小龙虾火常温下难以保质的产值超亿行业难题。 今年以来,即食潜江龙虾休闲食品已实现近3000吨销量,潜江产值约1.15亿元。小龙虾火其中,产值超亿即食类产品表现突出,即食成为潜江龙虾产业升级的潜江新增长点。
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